반응형
유일하게 강남거주하는 지인이 여기는 꼭 가봐야 한다며 점심시간에 방문한 대우부대찌개.
부대찌개가 뭐 거기서 거기겠지............생각 했으나 끓이기전 냄비에 푸짐한 것만봐도 기대가 됐다.
밑에 깔려있는 미나리까지..........
뚜껑을 덮고 푹~ 끓여준다. 밑에 미나리가 깔려있으니까
익어라 익어라 빨리 익어라.........
익은 미나리를 위로 덮어주니 냄새가 심상치 않다. 얼른 먹어 보고 싶다.
미나리가 뭔가 소시지와 햄의 비릿? 느끼한맛을 다 잡아주고 향까지 다 잡아줍니다.
국물은 마치 매운탕을먹는듯한 시원함도 있구요.
일반적인 부대찌개와는 전혀 다른데 또 비슷?한 맛입니다. 너무 맛있네요.
꼭 다시오고싶어요.!!
반응형
'맴슐랭 > 맴슐랭가이드' 카테고리의 다른 글
역삼역 GFC 맛집 '우럭젓국' (0) | 2024.08.27 |
---|---|
잠실 방이동 맛집 '돼지명가 방이동점' (0) | 2024.07.09 |
구미 복 맛집 '복터진집 산동직영점' (0) | 2024.05.07 |
역삼역 GFC 중식 맛집 'chai797' (0) | 2024.03.31 |
강남 역삼 도곡 돈카츠 맛집 '시올돈 도곡점' (2) | 2023.09.13 |