맴슐랭/맴슐랭가이드 (75) 썸네일형 리스트형 논현역 숙성회 오마카세 맛집 '어리숙회' 숙성회를 먹겠다고 하기에 늘 가던곳이 있어 거기를 예상 했었다. 영동시장 근처인 곳이다.그런데 새로운 곳으로 가기에 의아 했다. 2층에 있는 곳인데 예약제 이며, 메뉴는 심플하다. 홀 이용 오마카세 : 55,000 원룸 이용 오마카세 : 65,000 원한상차림 : 350,000 원(3인기준) 3명이 방문 하였는데, 양이 적어보았으나.........전혀 적지 않다. 다양한 밑반찬들이 나오고 술이 끊임없이 들어가기에......먹어본 사람만 아는 숙성회의 트징인 쫄깃쫄깃한 각 종류의 회가 일품이다.각 회에 이름표를 달아주셔서 어떤 회인지 알고 먹을 수 있어서 더 좋았다. 광어 우럭 참돔 농어 줄전갱이밑반찬(스끼다시) 으로 아귀간도 주셨는데 고소하고 진한 맛이었다. 사진은 못찍었다. 먹느라...... 생선 .. 논현역 일본식 라멘 맛집 '라멘모토' 논현역 일본식 라멘 맛집 라멘모토에 방문 했습니다.츠케맨이 메인이라 첫방문엔 해당 식당의 메인을 주문 한다.그다음 맛있으면 다른 메뉴....... 츠케맨 L사이즈와 매운맛을 선택 했다. 가격은 13,000원. 부담스러운 가격이지만 가격은 먹어보고 합리적인 가격인지 판단한다. 내부에 츠케맨 먹는 방법이 안내 되어 있다.1. 면을 수프에 담근 후 김을 싸서 먹는다.2. 거의 다 먹어갈 때 즈음 라임을 곁들여 먹는다. 맛있다.매운맛이었는데 엄청 매웃맛이 아니고 뭔가 걸쭉하면서 아주살짝 매콤한 정도. 가끔씩 생각나면 방문할 것 같다. 논현역 맛집 '모바면가 강남점' 점심을 맨날 가던 곳이 아닌 맛있는곳으로 가보자 했습니다.근처에 소바와 돈카츠 맛집이 별로 없어서 기대를 안고 방문했습니다. 1. 차슈 카라이 + 미니덮밥 세트얼큰한 육수와 양이 부족 할 것 같으신 분에게 추천 합니다.속이 다 시원한 육수와 덮밥으로 풍족하게 드실 수 있습니다. 1. 차슈 냉소바 + 미니덮밥시원한~ 소바도 먹고싶은데 양이 부족할 것 같다? 이 갈증을 해결해주신 메뉴 입니다.소바도 먹고 덮밥도 먹으며 여름에 인기 있을 메뉴 입니다.그런데 소바만 먹어도 부족하지 않을것 같다고 하더라구요. 3. 차슈 부타동잘익은 차슈가 두툼하고 향기가 좋습니다.넉넉하게 주셔서 밥과 잘 비벼먹으니 조화롭습니다. 저는 숙성돈가츠와 미니소바도 먹었는데...... 제가먹은것만 안찍었군요....돈가츠가.. 신사동 맛집 '멘야하나비 신사점' 지인들과 오랜만에 신사동에 다녀왔습니다.신사동에가면 꼭 가봐야하는 라멘집?을 가야한다며 가봤습니다.가봤더니 아주! 유명한 마제소바집 이더군요.저처럼 마제소바가 뭔지 모르시는 분은 방문해보시면 친절 히 설명해 놓은 판이 있어요^^ 처음 방문해보았기에 가장 기본! 베스트를 주문 합니다.'마제소바' 다진고기 부추 달걀노른자 등으로 이루어진 재료로 비벼먹는 일본식 라멘이라는데요.먹어보겠습니다. 잘 비비면 아주 맛깔스러운 비쥬얼과 달걀노른자의 고소한 풍미가 나는데요. 얼른 먹고싶은 비빔면이 됩니다. 매뉴얼 대로,면을 1/3즈음 먹고 다시마 식초를 조금 넣어 다시 비벼 먹으면 좀더 부드럽고 맛이 살아납니다. 면을 거의 다먹고나서 밥을 주문 해 비벼 먹을 수 있어요!양이 적어보이지만 부족하지 않.. 신논현역 논현역 강남 맛집 '소제이 서울 본점' 외관부터 맛집이다.버섯에는 "1986 서울 논현점 소제이" 라고 각인되어 있다. 평일 예약은 마감이고, 늘 가게앞은 사람들이 많다. 지인이 '소꼬리찜' '소꼬리찜' 노래를 불러 결국 방문했는데,사실 기대를 전혀 안했는데 너무 맛있었다........... 에레이 갈비 2인분과 소꼬리찜 '대' 주문하였는데,갈비는 맛있게 다 구워주셔서 맛있게 먹기만 하면 된다. 소제이의 에레이갈비 소스 반찬 조합은1. 갈비 + 간장달걀노른자 소스 + 무생채2. 갈비 + 구운 백김치 + 마늘쫑 + 마늘 + 고추냉이 + 간장?3. 갈비 + 청어알 마요네즈4. 갈비 + 소제이 소스라고 설명해주시고, 번갈아가며 먹어보고 입맛에 맞게 먹으면 된다.나는 개인적으로 2번조합이 제일 맛있었다. 그냥 갈비에 소스 조금만.. 동탄 2신도시 장어구이 맛집 '대궐숯불장어촌' 오랜만에 처가 부모님께서 동탄에 방문 하셨다.맛있는걸 사드리고 싶었다. 아래 기준으로 찾아보았다. 1. 예약 가능한가?2. 주차장이 편한가?3. 아이들과 함께 갈만한가? 동탄 1신도시쪽은 맛집이 많긴 하지만 주차가 힘들도 주차하다 시간을 다보낼 수도 있다. 특히 주말 점심시간에는 ㅠㅠ다행히 2신도시쪽 외곽 멀지않은곳에 장어구이집이 있어서 예약하고 방문 하였다. 방문해보니 운영하신지 오래된 것 보였고, 주위에 오리구이집도 있고 주차장이 아주~ 넓어서 마음이 편했다!! 둘째때문에 다른분들 피해줄가봐 계속 가게 들낙거리고 돌아가며 식사를 해서 코로들어가는지 입으로 들어가는지 급하게 먹었지만,아이들 먹일 계란밥 메뉴도 있고 중요한, 장어가 크고 맛있어서 3kg 주문 했었는데 먹다가 1kg 추가 주문했다!! 너.. 선릉역 맛집 '우리집 만두 선릉본점' 선릉역 사거리에 위치한 만두, 만두전골 맛집이다.지나다니며 꼭 가보고 싶었는데 급히 가게 되었다. 냉동만두가 아닌 손만두를 하는곳이 거의 없는 요즘이다.우리집만두는 사장님으로 보이시는분이 현관에서 늘 만두를 빚고 계신다. 1. 고기만두를 주문 했다. 10,000원 이다. 육즙이 살아있고 만두피의 두께는 적당하다! 100점! 2. 버섯 매운 칼국수 (1인분 13,000원)매콤하고 매우 시원한 맛이다.육수가 자극적이지 않은데 맛있고 당기는 맛이라 계속 츄릅 하게된다. 3. 볶음밥적당히 먹고 볶음밥을 주문하면 볶아 주신다.ㅠㅠ 너무 맛있다....... 4. 총평총평은 아래 빈냄비로 모든것이 표현되었다고 생각한다. 강남 고기 맛집 '기운' 생각지 못한 고깃집 방문이었다.지도를 잘못봐서 강남역 바로옆은 아니어서 지인들한테 혼났다. ㅋㅋㅋㅋ그래도 2차를 강남역근처로 슬슬~ 걸어가며 소화시킬겸 이동할 수 있었기에 좋았다. 먼저, '돈기운 세트'로 기본인 삽겹/목살/갈매기살을 모두 맛보기로 한다. 화로가 특이하다. 뭔가 그냥 맛있을 것 같다. 기본반찬들이다. 정해진 레시피 인것 같다. 중요한건 첫 고기는 무조건 히말라야 핑크솔트에 찍어먹어야 한다. 와우...... 비쥬얼 너무 이쁘고 맛있었다.고기가 익어지고......이후는 사진이 없다 ㅠㅠ 먹느라...............육즙이 일품이고 결국 우린 삼겹/갈매기살을 4인분이나 더 먹고야 말았다. 이전 1 2 3 4 ··· 10 다음
