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맴슐랭/맴슐랭가이드

역삼역 GFC 맛집 '우럭젓국'

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1차를 이미 거하게 마시고, 2차를 이동중이었다.

지인이 우럭젓국?을 먹어봤냐 해서 안막어 봤다고 했다.

마침 GFC 근처에 우럭젓국집이 있어서 처음 방문 했고 먹어보았다.

살면서 처음 먹어본 음식 중 하나이다.

 

 

 

 

우럭젓국 집의 메인 메뉴는 역시, '우럭젓국'

 

 

 

우럭젓국은 반건조 시킨 우럭과 젓갈로 간을 하여 국을 만든 음식인 것으로 보인다.

아래 사진은 3인분인데, 나는 아주 맛있었는데 호불호가 갈릴것 같다.

젓갈냄새와 비린맛이 있는데 술을 좋아하는 나같은 사람들은 아주 좋아할것 같다. 특유의 시원함이 있다.

덕분에 아주 맛있게 먹었다.

 

 

 

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